BBQ

Beiträge zum Thema BBQ

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Grillsaison: leckere Spezialitäten bei ZEMO - rund um die Uhr
Unsere Angebote im August

Genießen Sie den Sommer & eine abwechslungsreiche Grillsaison mit unseren ZEMO-Produkten!Wir bieten ein vielseitiges und umfangreiches Sortiment an Grillartikeln. Entdecken Sie neben den bekannten "Klassikern" wie Schwenksteaks und Würstchen neue Spezialitäten. Wie wäre es mit "smoked brisket"? Oder einem rustikalen Tomahawk-Steak? Wir bieten auch abwechslungsreiche neue Gewürzvarianten. Testen Sie unser Cowboysteaks, unsere Square Steaks und und und.... Zurück im Sortiment: unsere beliebte...

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Best of Beef
ZEMO - ein Familienunternehmen mit Tradition feiert Geburtstag!

ZEMO in Weilerbach feiert im November Geburtstag - feiern Sie mit uns! Gegründet 1984 von Hans und Ludwig Moser in Weilerbach, wird die Firma ZEMO heute von der zweiten Generation geführt, im Januar 2019 ging die Geschäftsführung an Eva Moser über. Seit ihrer Gründung hat sich die Firma ZEMO auf die Zerlegung von Rindern spezialisiert. Kunden in Deutschland, ganz Europa und in Hongkong schätzen die ausgesuchte Qualität von ZEMO-Rindfleisch. Breites Sortiment im Ladengeschäft in Weilerbach Seit...

Ausgehen & Genießen
Am Wochenende, 1. und 2. Februar, treten in Bellheim Grillteams gegeneinander an, um die 1. Bellheimer Grill- und BBQ-Meisterschaft für sich zu entscheiden.
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1. Bellheimer Grill- und BBQ-Meisterschaft
Es geht um mehr als nur die Wurst

Bellheim. In Bellheim wird heuer schon früh die Grillsaison eingeläutet: Am Wochenende, 1. und 2. Februar, trifft man sich an der Bellheimer Festhalle zur 1. Bellheimer Grill- und BBQ-Meisterschaft. Startberechtigt sind alle Grillteams, die nicht professionell grillen, und die sich zutrauen, gemeinsam leckere Menüs vom Grill zu zaubern. Den Gewinnern winkt ein Wellnessaufenthalt im Vier-Sterne-Hotel. An die Grills – fertig – los! Gegrillt wird an zwei Tagen, also Samstag und Sonntag. Während am...

Ausgehen & Genießen
Buchenholz eignet sich am besten fuer den Schwenkgrill.
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So schmeckt der Sommer
Rezept fuer Idar-Obersteiner Schwenkbraten

• 1 Schweinefilet • 2 grosse Zwiebeln, fein gehackt • 2 Zehen Knoblauch, gepresst • 8 Prisen Salz (eine Prise ist die Menge, die Du mit Daumen, Zeigefinger und Mittelfinger fassen kannst) • 8 Prisen schwarzer Pfeffer (Prise – siehe oben) Die Gewuerze mischen und so lange quetschen, bis cie Zwiebeln anfangen, zu saften. Einen Teil der Mischung in ein verschliessbares Gefaess geben und das Fleisch darauf legen und mit dem Rest der Zwiebelmischung bedeckenb. Gefaess schliessen und im Kuehlschrank...

Ausgehen & Genießen
Erlaubt ist, was schmeckt: Beim Grillen hat man die Möglichkeit, (fast) jede kulinarische Vorliebe zu berücksichtigen.

Wochenblatt-Gewinnspiel: Leckere Grillrezepte gesucht
Sommer, Sonne, Grillgenuss

Mitmachportal. Geselliges Beisammensein, laue Sommerabende und leckeres Essen: Grillen gehört für viele im Sommer einfach dazu. Der Fantasie sind bei den Gerichten vom Rost keine Grenzen gesetzt. Bei der klassischen Variante sind oft Steaks, Folienkartoffeln oder Kartoffelsalat, Maiskolben, Lachs, Bratwürstchen oder Schafskäse im Einsatz. Darüber hinaus gibt es aber rund um das sommerliche Grillfest oder Barbecue noch zahlreiche weitere Rezeptideen: Halloumi-Spieße, gegrillte Wassermelone,...

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