Kürbisschnitzen mit Prämierung
Kulinarische Köstlichkeiten zum Erntedank
- Auch dieses Jahr wird wieder ein Kürbisschnitzen mit Prämierung angeboten Foto: ps/Conrad
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Wochenmarkt. Am 22. September feiert der Wochenmarkt Kaiserslautern Erntedank. Für die Kinder wird eine Hüpfburg seitens des Wochenmarktvereins geboten, die Stadt Kaiserslautern steuert Kinderschminken sowie einen Luftballonkünstler bei. Auch das traditionelle Kürbisschnitzen mit Prämierung wird wieder durchgeführt, begleitet von einer Kindergärtnerin, gesponsert von Christian Fink und der Firma Rolling Snack, die auch für Musik auf dem Fest sorgen wird. Die Wochenmarkt-Beschicker locken mit zahlreichen kulinarischen Gaumenfreuden. Vor Ort informiert ein Flyer, welche kulinarischen Köstlichkeiten jeder Stand bereithält.
Zwiebelkuchen und Neuen Wein sowie Rollbraten im Brötchen werden von Rolling Snack angeboten, das Backhaus Sascha Scheidt lockt mit verschiedenen Variationen von Apfelkuchen und Teilchen, dem hauseigenen traditionell hergestellten Sauerteigbrot und dem beliebten Rustico-Baguette. Der Imbiss Doris Boll hat sein Bollbürgermenü im Angebot. Woiknorzeweck mit Griebenschmalz und Neuen Wein bekommt man bei Obst und Weinbau Christian Fink. Bei der Metzgerei Härting kann man italienische Eselsalami verkosten.
Die Landmetzgerei Eckel und der Käse- und Eierhändler Marco Borg haben Strammen Max mit Fleischkäse im Angebot.
Abgerundet wird das Sortiment beim Erntedankfest durch Zwetschgen- und Mirabellenkuchen, Rosenküchle, herbstliche Petit Fours, Rost-, Mett- oder Wildbratwürste, Forellen in diversen Variationen, Feinkostteller, Ochsenfleisch mit Meerrettichsoße, Flammkuchen, Ofennudeln sowie Käseteller und Bauernbrot mit Schinken - wohl bekomms! jv
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Autor:
Jens Vollmer
aus Wochenblatt Kaiserslautern
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