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Berufsbildende Schule
Dampfnudel-Workshop an der BBS Neustadt
In der schuleigenen Küche fand kürzlich ein einzigartiger Kochworkshop statt, bei dem Lehrerinnen und Lehrer nicht nur die Kunst der Dampfnudelherstellung erlernten, sondern auch für einen guten Zweck spendeten. Unter der Anleitung von Hauswirtschaftslehrerin Maritta Fischer entfaltete sich eine lebhafte Atmosphäre, während die Teilnehmer mit Kochschürzen ausgestattet die Zutaten vorbereiteten. Der kreative Prozess, vom Rühren des Teigs bis zur magischen Gärung der Hefezellen, war spürbar. Das...
