Ausgezeichnetes Handwerk: Diese Bäckerei aus Edenkoben überzeugt
- Beim Essen und Trinken spielt gutes Handwerk eine wichtige Rolle. In Edenkoben hat eine Bäckerei dafür jetzt eine Landesauszeichnung bekommen.
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Edenkoben. Eine Bäckerei aus Edenkoben gehört jetzt offiziell zu den ausgezeichneten Genusshandwerksbetrieben in Rheinland-Pfalz. „De‘ Bäcker Becker“ hat den Landesehrenpreis im Genusshandwerk erhalten, den das Ministerium für Wirtschaft, Tourismus, Energie und Klima vergibt.
Insgesamt zeichnete das Land vor Kurzem 39 Betriebe aus. Der Preis würdigt nach Angaben des Ministeriums besondere Qualität, nachhaltiges und verantwortungsbewusstes Wirtschaften sowie handwerkliche Tradition. Aus dem Landkreis Südliche Weinstraße schaffte es die Bäckerei aus Edenkoben in die Auswahl.
Landrat Seefeldt gratuliert dem Team
Landrat Dietmar Seefeldt gratuliert Inhaber Claus Becker und seinem Team. Seefeldt hebt dabei auch die Führungen durch die Gläserne Backstube in Edenkoben hervor. Er sagt: „Bei ,De‘ Bäcker Becker‘ wird nicht nur gutes Brot gebacken, sondern es wird auch bei Führungen durch die Gläserne Backstube in Edenkoben gezeigt, was hinter dem Handwerk steckt. Diese Verbindung aus regionalen Produkten, traditionellem Handwerk und dem Erlebnis für die Gäste macht den Betrieb zu einem besonderen Botschafter unseres Landkreises.“
Der Landesehrenpreis ging in diesem Jahr an 15 Bäckereien, zwölf Metzgereien, sechs Konditoreien, fünf Speiseeishersteller und eine Brauerei. Das Land verlieh den Preis zum vierten Mal.
Die ausgezeichneten Betriebe erhalten eine Urkunde. Außerdem dürfen sie ein Jahr lang mit dem Landesehrenpreis für sich und ihre Produkte werben. Weitere Informationen gibt es online unter http://www.genusshandwerk-rlp.de/. Wie die Kreisverwaltung Südliche Weinstraße mitteilt, gehört „De‘ Bäcker Becker“ damit zu den prämierten Betrieben aus Rheinland-Pfalz.
Autor:Annina Ksionsek aus Landau |