Fassbierinitiative des „Baden-Württembergischen Brauerbundes“ - auch in Karlsruhe
Mit dem „Goldenen Zapfhahn“ ausgezeichnet

Verleihung im „Gasthaus Marktlücke“ in Karlsruhe (v.l.): „Waldhaus“-Chef Dieter Schmid, Baden-Württembergische Bierkönigin Laetitia, Adrian Sanzillo mit Hilmar Schäuble von der „Marktlücke“ sowie Denni Föll vom „BWB“. foto: PS
  • Verleihung im „Gasthaus Marktlücke“ in Karlsruhe (v.l.): „Waldhaus“-Chef Dieter Schmid, Baden-Württembergische Bierkönigin Laetitia, Adrian Sanzillo mit Hilmar Schäuble von der „Marktlücke“ sowie Denni Föll vom „BWB“. foto: PS
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Initiative. Mit dem „Gasthaus Marktlücke“ in Karlsruhe steht der zehnte Preisträger des „Goldenen Zapfhahnes“ fest. Die Fassbierinitiative des „Baden-Württembergischen Brauerbundes“ (BWB) zeigt damit auf, welche Lokalitäten heimische Fassbiere in bester Qualität zu den Gästen an den Tisch bringen. Die Preisträger weisen ein breitgefächertes Biersortiment auf, das den Gästen von geschulten Mitarbeitern gekonnt serviert wird.

„Jeder Besucher kann sich sicher sein, in der ’Marktlücke’ den tollen Biergenuss von unseren hiesigen Brauern in beispielloser Weise zu erhalten“, so Denni Föll vom „BWB“. Neben mindestens drei Fassbieren, die vom Hahn gezapft werden, sind zudem drei oder mehr Flaschenbiersorten hier erhältlich. Ein tadelloser Bierkeller, korrekte Lagerung sowie ein mustergültiger Ausschank sind dazu jeweils garantiert. red

Infos: Der „Goldene Zapfhahn“ ist exklusiv für Gastronomen der Mitgliedsbrauereien des „Baden-Württembergischen Brauerbundes“ konzipiert, www.goldener-zapfhahn.de

Autor:

Jo Wagner

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