Fachvortrag des OGV-Dansenberg
Wein und Gesundheit
- hochgeladen von Uta Mayr-Falkenberg
Wein und Gesundheit heißt ein Fachvortrag von Professor Dr. Bernd Kopper am
Freitag, 25. Oktober 2019, 19.00 Uhr, im
Katholisches Pfarrheim, Dansenberg (Pfarrzentrum, Hautzenbergstraße 6).
Ist das abendliche Glas (Rot-)Wein eine entspannende Wohltat
oder eine ungesunde Angewohnheit? Dieser Frage geht Professor
Dr. Bernd Kopper nach, heute im Ruhestand lebender ehemaliger
Chefarzt der Urologischen Klinik im Westpfalzklinikum
Kaiserslautern. So heißt denn der alljährliche Fachvortrag des
OGV Dansenberg dieses Mal „Wein und Gesundheit“.
Kopper wird sich unter anderem mit dem bioaktiven Inhaltsstoff
Resveratrol befassen, der sich in unterschiedlicher Konzentration
unter der Schale von Trauben befindet und dem eine gesundheitsfördernde
Pilz- und Bakterienbefall vorbeugende Wirkung
nachgesaget wird. Der Referent will dies mit Statistiken und
Untersuchungen belegen und auch entsprechende Weinsorten
nennen. Dass man beim Weintrinken aber das rechte Maß einhalten
soll, auch darauf wird Kopper eingehen.
Eine kleine Weinpräsentation wird den Vortrag ergänzen.
Für das leibliche Wohl ist mit Hausmacherbroten und Getränken bestens gesorgt.
Gäste willkommen!
Das OGV-Organisationsteam bittet um Voranmeldung bei:
Beatrix Jung, Telefon 0631-98977(AB)
oder
Uta Mayr-Falkenberg, Telefon 0631-3503426 (AB)
umf-kaiserslautern@t-online.de
info@gartenbauverein-dansenberg.de
Text und Foto: Uta Mayr-Falkenberg
Autor:Uta Mayr-Falkenberg aus Kaiserslautern |
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