73. Pfälzische Weinbautage im Saalbau Neustadt

Weinbau im Klimawandel

Von Markus Pacher

Neustadt. Mit den 73. Pfälzischen Weinbautagen am 14. und 15. Januar im Saalbau beginnt auch 2019 eine Reihe von Fachveranstaltungen. Überschrieben ist die Veranstaltung diesmal mit dem Titel „Weinbau im Klimawandel - Pfalz for future“.

Die informative Veranstaltung gilt auch als überregional beliebter Treffpunkt der Weinbranche. Ausrichter sind die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, der Bauern- und Winzerverband Rheinland-Pfalz Süd e.V., das DLR Rheinpfalz und der Weinbaucampus Neustadt. Eingebunden in die Weinbautage ist der „Große Pfälzer Weinbautag 2020“ am Dienstag, 14. Januar, 14 Uhr, die Jahreshauptversammlung des Weinbauverbandes Pfalz, und eine „Fachliche Weinprobe“ mit Prof. Dr. Ulrich Fischer, Bernd Weik, DLR Rheinpfalz, am Mittwoch, 15.30 Uhr, die gleichfalls unter dem Thema „Klimawandel“ steht (Kostenbeitrag 10 Euro).
Die Vortragsreihe beginnt am Dienstag, 9 Uhr, mit der Begrüßung durch Ökonomierat Norbert Schindler, Präsident der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz.
Folgende Themen stehen am Dienstagvormittag auf dem Programm: „Integrierter Pflanzenschutz mit Zukunft“, „Reduzierter Pflanzenschutz mit neuen Rebsorten“, „Traubenwickler: Pheromone und ihre Förderung – ein Für und Wider“; „Pero, Oidium und Co. – welche neuen Herausforderungen bringen Klimawandel und rechtliche Rahmenbedingungen?“; „Die Laubwandfläche – die neue Bezugsgröße für die Dosierung von Pflanzenschutzmitteln im Weinbau“.

Fortgesetzt wird die Vortragsreihe am Mittwoch ab 9 Uhr mit folgenden Themen:
Mittwochvormittag: „Rebsortenwahl im Zeichen des Klimawandels: Was leisten internationale und neue Rebsorten?“; „Innovative Verfahren zur Beikrautbekämpfung – Unterstockbodenpflege 4.0“; „Produktivität und Ressourcenschutz durch eine nachhaltige Bodenpflege gewährleisten“; „Senkung des pH-Wertes in Most und Wein- Weinsäurezusatz und ihre Alternativen“; „Stabilisierung von Most und Wein mittels UV-C“; „Minimalistische statt additive Oenologie“
Mittwochnachmittag, ab 14 Uhr: „Betriebliche Perspektiven in der Trauben und Fassweinerzeugung“; „Betriebliche Perspektiven in der Flaschenweinerzeugung“; „Der Preis ist heiß!“;„ Nutzung aktueller Fördertöpfe für betriebliche Weiterentwicklung: Unternehmensberatung und Investitionsförderung“.
Parallel zu den Vorträgen präsentieren im und vor dem Saalbau über 60 Unternehmen ihre Waren und Dienstleistungen.
Unter dem Motto „Folgt den Spuren der jungen Winzer“ informieren die Studierendenvertretung des Weincampus Neustadt, die Landjugend Rheinhessen Pfalz sowie die Landwirtschaftskammer RLP an der „Karriere Ecke“des Raums Mâcon über spannende Aktivitäten rund um die Zukunft der Weinwelt an. pac

Weitere Infos
www.lwk-rlp.de

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