Kartoffeln mal anders: VHS Ludwigshafen lädt zum Kochkurs ein
- Im Kochkurs der VHS Ludwigshafen stehen Kartoffelgerichte von herzhaft bis süß auf dem Plan.
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Ludwigshafen. Wer Lust hat, aus Kartoffeln mehr zu machen als Beilage, kann am Samstag, 12. September, in der Volkshochschule Ludwigshafen mitkochen. Von 10 bis 13.45 Uhr dreht sich in der Lehrküche der VHS im Bürgerhof alles um neue Ideen rund um die Knolle. Im Kurs Die unterschätzte Knolle – Kochen mit Kartoffeln mal anders bereitet die Gruppe verschiedene Gerichte zu. Geplant sind unter anderem fluffige Kartoffelbrötchen, Suppen und herzhafte Aufläufe. Dazu kommen süße Varianten wie Desserts oder Kuchen.
Anmeldung online oder telefonisch
Ernährungswissenschaftlerin und Ernährungsberaterin Bianka Velte leitet den Kurs. Anmeldungen nimmt die VHS online unter www.vhs-lu.de entgegen oder telefonisch unter 0621 504-2238, wie die Volkshochschule Ludwigshafen mitteilt.
Autor:Jens Vollmer aus Kaiserslautern |