3. Juli 2019, 11:00 Uhr
72× gelesen

Karles Woche - der Kommentar im Wochenblatt Karlsruhe
Feste feiern – nachhaltig?

Redaktion

Eingestellt von: Jo Wagner

hochgeladen von Jo Wagner

Die Karlsruher sind bekanntlich wahre „Feierbiester“: Das wurde am vergangenen Wochenende wieder einmal deutlich. Hafenfest, Kulturmeile Grötzingen, Stadtteilfeste: Überall war gute Laune bei bestem Wetter. Auffällig dabei war aber der höchst unterschiedliche Umgang mit dem Thema Nachhaltigkeit. Manche leisten sich Mehrweggeschirr mit Pfandsystem, andere kümmern sich irgendwie nicht so recht um das Thema Müll, arbeiten mit Plastik und Wegwerfgeschirr. Vorbildlich agiert im Vergleich dazu seit Jahren das „Fest“. Dafür haben die Macher schon mehrere Preise eingesammelt – und vor allem die Restmüllmenge fast halbiert. Das Problem liegt auf der Hand: Es ist – so auch am kommenden Wochenende beim Altstadtfest in Durlach – ungeheuer schwer, Vereinen ein teures, einheitliches Konzept überzustülpen. Klare Ansage: Für das Ehrenamt muss sich das Engagement auch rechnen. Vielleicht ist es an der Zeit, eine Einheitlichkeit beim Thema Nachhaltigkeit herzustellen – machbar für alle!

Gefällt 0 mal0

Autor:

Jo Wagner

Kommentare

Ausgehen & GenießenAnzeige

Fischrestaurant Karlsruhe: Im ansprechenden Ambiente des Restaurants Deutscher Kaiser in Karlsruhe-Neureut werden köstliche Speisen mit Fisch serviert. | Foto: Thorsten Kornmann

Fischrestaurant Karlsruhe: Im Deutschen Kaiser Fisch essen

Restaurant Deutscher Kaiser in Karlsruhe Neureut. Das gutbürgerliche Restaurant serviert besten Fisch. Willkommen im Fischrestaurant. Beim Fisch vertraut der Inhaber und Koch Klaus Grimberger auf die Herkunft seiner frischen Fische, die er in seinem Restaurant Deutscher Kaiser zubereitet: Diese stammen aus der eigenen Fischzucht an der Teinacher-Quelle im Schwarzwald. Fischrestaurant Karlsruhe: Fisch aus eigener Zucht Fischrestaurant Karlsruhe: Auf der Speisekarte stehen entsprechend eine...