Leserreise Donau aktuell
Prämierter Wein und Sekt aus Edesheim
- Die Mannschaft aus der Bar schenkte auf der Swiss Crown den Wein bei der Weinprobe aus.
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Von Ulrich Arndt
Leserreise Donau 24. Ralf Anselmann ist die große Bühne gewohnt, denn er präsentiert die Weine des Weinguts Werner Anselmann auf nationaler und internationaler Bühne. Doch auf der Swiss Crown gab es auch für ihn eine Premiere. "Ich präsentierte erstmals eine Weinprobe auf einem Schiff", sagte er zu Beginn der Weinprobe, die am vergangenen Donnerstag bei der Leserreise stattfand.
Ein Glas Sekt erhielten die Gäste beim Betreten der Lounge. Und mit dem Riesling Sekt, extra trocken, begann Ralf Anselmann die Weinprobe. Der Riesling Sekt wurde in diesem Jahr mit der Goldenen Kammermünze ausgezeichnet. In seinem Vortrag erzählte Ralf Anselmann, dass im Weinland Pfalz erst vor 25 Jahren mit der Sektherstellung begonnen wurde. Die Reben werden etwas früher geerntet, um Säure zu konservieren. Die zweite Gärung finde in der Flasche statt und der Sekt müsse dann neun Monate in der Flasche "reifen". "Es macht viel Spaß, Sekt zu erzeugen", sagte Ralf Anselmann.
Sektherstellung erst seit 25 Jahren in der Pfalz
Während die Mannschaft an der Bar immer die weiteren Weine ausschenkte, präsentierte Ralf Anselmann mit Fotos auf der Leinwand die Geschichte des Familienbetriebes Werner Anselmann, in dem erstmals 1959 Flaschenweine in Edesheim abgefüllt wurden.
Mit einem Riesling trocken und einem Sauvignon blanc trocken konnte die Gäste weitere prämierte Weine kosten. Mit dem Weißwein Grauburgunder Classic wurde weiter "getestet". Mit dem Pinot Madeleine Rosé feinherb träufelte ein hochdekorierter Wein in die Probiergläser. Der Pinot erhielt den Goldenen Preis DLG 2024, die Goldene Kammerpreismünze 2023, Goldmedaile Selection 2023 und die Goldmedaille Galicja Vitis 2023.
Prämierte Weine bei der Weinprobe
Ebenfalls mit Goldmedaillen hochdekoriert ist auch die Gewürztraminer Spätlese, die in der Lounge auf dem Schiff ausgeschenkt wurde. Mit einem Rotwein endete die Weinprobe. Von der Lage Edesheimer Ordensgut wurde der St. Laurent, trocken, ausgeschenkt. Mit langem Beifall dankten die Gäste Ralf Anselmann für die sehr guten Weine und einen fachlich hervorragenden Vortrag. Peter Hausch schloss sich mit abschließenden Wort dem Dank an. Und danach genehmigte sich Ralf Anselmann in Ruhe ein Schlückchen, auf seine gelungene Premiere: Seine erste Weinprobe auf einem Flusskreuzfahrtschiff.
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Autor:Ulrich Arndt aus Ludwigshafen |
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