Deutsch-französischer Biosphären-Bauernmarkt
Schlemmen und Schlendern für die Nachhaltigkeit

Gesellig, gemütlich, genüsslich: deutsch-französischer Biosphären-Bauernmarkt.  Foto: Biosphärenreservat/Venus
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Grünstadt. Am Sonntag, 23. September, geht es gesellig, gemütlich und genüsslich zu beim deutsch-französischen Biosphären-Bauernmarkt in Grünstadt. Rund um den Luitpoldplatz bieten etwa 40 Marktbeschicker aus dem französischen und deutschen Teil des Biosphärenreservats Pfälzerwald-Nordvogesen von 11 bis 18 Uhr ihre umweltschonend produzierten Waren aus der Region an.
Dazu gehören Schinken, Wurst, Fleisch von Lamm, Wild und Pferd, Kuh- und Ziegenkäse sowie Essige, Säfte, Biowein, Likör und Sekt genauso wie Obst und Gemüse, Pilze, Marmelade und Honig, Öl, Teigwaren und Kompott. Ein vielfältiges Getränkeangebot von Winzern und lokalen Bierbrauern fehlt natürlich auch nicht. Die reiche Produktpalette lädt ein zum Schauen, Schmecken, Kaufen und Plauschen.
Gleichzeitig ist in Grünstadt von 13 bis 18 Uhr verkaufsoffener Sonntag. Auf dem Luitpoldplatz sorgt ein musikalisches Rahmenprogramm, unter anderem mit französischen Chansons, für besonders beschwingte Stimmung. Wer möchte, kann auch mit dem Zug anreisen und sich die lästige Parkplatzsuche sparen. Vom Bahnhof in Grünstadt sind es nur wenige Schritte bis zum Luitpoldplatz.
Ziel der deutsch-französischen Biosphären-Bauernmärkte ist es, die Landwirtschaft in der Region zu stärken und bei Einheimischen wie Gästen für den Kauf von umweltschonend erzeugten Produkten zu werben. Denn so können Verbraucher direkt dazu beitragen, dass die einzigartige Kulturlandschaft des Biosphärenreservats erhalten bleibt und keine langen Transportwege entstehen. jlk
Hinweis:

Weitere Informationen unter www.pfaelzerwald.de/bauernmaerkte. Die Biosphären-Bauernmärkte werden unterstützt durch das Land Rheinland-Pfalz.

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