Gräfenhausen feiert am 15. und 16. Juni
Burgunderweinfest

8. Juni 2019, 14:39 Uhr
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Redaktion

Eingestellt von Jürgen Bender

Gesellige Runde auf dem Gräfenhausener Burgunderweinfest.
Foto: ps
hochgeladen von Wochenblatt Redaktion

Am kommenden Wochenende feiert das Burgunderdorf Gräfenhausen wieder sein traditionelles Weinfest.
Bevor am Samstag, um 19 Uhr das Fest mit Wein- und Kastanienhoheiten sowie Landrat, Verbands- und Stadtbürgermeister feierlich eröffnet wird, gibt es ab 15 Uhr Kaffee und Kuchen und ab 17 Uhr Rindfleisch vom Auerochsen/Weiderind, Rieslingschinken, Saumagen-Burger und andere Speisen.
Der Sonntag startet um 10 Uhr mit der Burgunderandacht im Festzelt, danach geht es um 11 Uhr zum Frühschoppen.
Leckeren Burgunderbraten vom Auerochsen/Weiderind wird Ihnen ab 11.30 Uhr geboten. Am Sonntag ab 14 Uhr bieten wir Kinderschminken und Kindertatoos an. Musikalisch unterhält Sie, am Samstag ab 19.30 Uhr das Duo Fairplay aus Bad Dürkheim und am Sonntag ab 12:00 Uhr, das „Duo Pfälzer Wind“.
Die 1189 erstmals urkundlich erwähnte westlichste Weinbaugemeinde der Pfalz liegt in einem romantischen Seitental der Queich, eingebettet von Bergen und Kastanienwäldern, die zum Verweilen einladen.
Bis heute hat das Burgunderdorf Gräfenhausen eine über 700 jährige Weinbautradition. Durch das mediterrane Mikroklima und den nährstoffreichen Boden, dem sogenannten „Rotliegenden“ gedeiht der Gräfenhausener Spätburgunder besonders gut.
Die Spätburgunderreben wurden der Legende nach, von Eußerthaler Zisterziensermönchen vom französischen Burgund in Orgelpfeifen über die Grenze nach Gräfenhausen geschmuggelt.
Die Mönche erkannten damals schon die optimalen Wachstumsbedingen vor Ort und beauftragten die Gräfenhausener Bauern mit dem Weinbau. Durch das Zusammenspiel von Klima und Boden entsteht ein vollmundiger samtiger Wein mit dem Duft von Vanille und roten Früchten, wie Himbeeren, Kirschen, Brombeeren oder Schwarzen Johannisbeeren. Dieser Rotwein ist ein idealer Essensbegleiter zu Braten, Wildgerichte oder Käse.
Die Interessengemeinschaft Gräfenhausen e. V. freut sich auf zahlreiche Besucher und wünscht Allen viel Spaß.

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