"Schande über den, der ohne Käse behauptet, Tafelkunst Ehre zu machen."
Wein und Käse sind Kinder ihrer Region, geprägt von Klima, vom Terroir und von teils jarhundertealten Traditionen und Kenntnissen ihrer Erzeuger. Bei beiden handelt es sich um Jahrtausende alte Kulturprodukte der Menschheit, um die sich zahlreiche Mythen, Anekdoten und Geschichten ranken. Bei beiden reicht das Angebot vom billigen industriell hergestellten Konsumprodukt, bis hin zu absoluten Spitzenprodukten aus handwerklicher Herstellung. Bei diesem Weinevent erfahren Sie viel Wissenswertes über Wein und Käse und verkosten edle Rohmilchkäse und Spitzenweine vom Weingut am nil und den portugiesischen Schwesterweingütern Herdade dos Grous und Quinta de Valbom.
Zum Seminar "Wein & Käse" servieren wir eine Auswahl an verschiedenen Käsesorten und weitere kulinarische Köstlichkeiten aus unserer Küche.
Nur mit Voranmeldung. Ihre Buchung nehmen wir gerne unter +49 6322 9579100-0 oder info@weingutamnil.de entgegen.
*insgesamt findet das Seminar ab 8 gebuchten Plätzen statt, bei geringerer Ausbuchung ist eine Stornierung des Seminars möglich, hierrüber wird frühzeitig informiert.
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