Ökumenisches Kochbuch-Projekt in Dudenhofen
"Was Leib und Seele gut tut"

Die Evangelische und Katholische Kirchengemeinde in Dudenhofen stellen ein Kochbuch zusammen nach dem Motto „Was Leib und Seele gut tut.“  | Foto: ps
  • Die Evangelische und Katholische Kirchengemeinde in Dudenhofen stellen ein Kochbuch zusammen nach dem Motto „Was Leib und Seele gut tut.“
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Dudenhofen. Die Evangelische und Katholische Kirchengemeinde in Dudenhofen stellen gemeinsam ein Kochbuch zusammen; das Motto: „Was Leib und Seele gut tut.“ Weil die lange Zeit mit Einschränkungen während der Corona-Pandemie auch auf’s Gemüt schlägt,  kam die Idee auf: Wenn wir uns schon nicht treffen können, teilen wir eben unsere besten Rezepte mit und tun uns damit Gutes.

Die Idee ist einfach: Menschen, die gerne mitmachen möchten, suchen ein, zwei ihrer besonderen Rezepte heraus, die nicht gerade in jedem x-beliebigen Kochbuch zu finden sind. Ein Rezept von der Oma vielleicht, ein Gericht, dass sie schon seit Jahren begleitet oder ein Kuchen, ein Nachtisch oder sonst eine kulinarische Köstlichkeit, die bei Tisch gut ankommt. Diese Rezepte gilt es aufzuschreiben, mit allen Zutaten und den Mengen für jeweils vier Personen. Dazu eine Anleitung, die auch von Menschen verstanden wird, die noch keine jahrelange Kocherfahrung mitbringen. Vielleicht gibt es auch alte, handgeschriebene Rezepte, die gerne für das Kochbuch fotografiert werden können.

Die Rezepte kann man über die Homepage der Gemeinde oder per E-Mail an info@ev-gemeinde-dudenhofen.de einsenden. Auch eine Einsendung auf Papier an die Evangelische Kirchengemeinde, Eichendorffstraße 1, 67373 Dudenhofen ist möglich.  Die Kirchengemeinden sammeln, sortieren und stellen zusammen. Daraus wird dann ein Kochbuch, das in beiden Gemeinden zum Kauf angeboten wird.

Das Buch soll im Frühjahr 2021 erscheinen, Rezepte können bis 12. Februar eingeschickt werden. Der Erlös aus dem Verkauf des Kochbuchs bleibt in den jeweiligen Gemeinden und hilft so, einzelne Projekte zu finanzieren.

Autor:

Cornelia Bauer aus Speyer

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