Weinernte im Saarland: Weniger Trauben, aber hohe Qualität
- Der Präsident des Winzerverbandes ist überzeugt: Der neue Jahrgang aus dem Saarland werde eine herausragende Qualität haben. (Symbolbild)
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Saarland. Weinfreunde können sich auf hohe Qualität einstellen: Im Saarland fällt die Weinernte nach Angaben des Winzerverbandes zwar deutlich kleiner aus, der Jahrgang gilt aber schon während der laufenden Lese als besonders stark. Verbandspräsident Philip M.A. Hoffmann spricht in einer Zwischenbilanz von einem „herausragenden Qualitätsjahrgang“. Das Traubenmaterial sei kerngesund, perfekt ausgereift und zeige eine klare Aromatik, teilte Hoffmann der Deutschen Presse-Agentur mit.
Die vielen Sonnenstunden im Sommer und die trockene, luftige Witterung hätten sich deutlich in den Trauben bemerkbar gemacht. Die lange Trockenheit zeige die erwarteten Auswirkungen auf die saarländischen Weine, sagte Hoffmann. Beim Ausbau in den Kellern wolle man daraus „große Weine“ machen.
Weniger Wein aus dem Saarland
Bei der Menge rechnet der Verband im Schnitt mit 35 bis 40 Prozent geringeren Erträgen. Die Rückmeldungen aus den Betrieben fallen sehr unterschiedlich aus. Je nach Lage und Betrieb werden 15 bis 60 Prozent weniger Wein erwartet.
Warum die Trockenheit die Ernte drückt
Entscheidend war laut Hoffmann der Untergrund. Viele Reben hätten Zugang zum Grundwasser gehabt. Dadurch seien die Burgundersorten auf den mineralischen, kalkhaltigen Muschelkalkböden der Obermosel durchgehend mit Wasser versorgt worden. Für die Menge habe aber Regen gefehlt. Das mache sich nun deutlich bemerkbar.
Die wichtigsten Punkte für Käufer
Für den Handel und private Weinkäufe sind vor allem drei Punkte wichtig.
- Qualität: Der Verband bewertet das Traubenmaterial als sehr gesund und aromatisch.
- Menge: Im Schnitt werden 35 bis 40 Prozent weniger Ertrag erwartet.
- Preise: Preissteigerungen sind nach Angaben Hoffmanns aktuell nicht geplant.
Die frühe Reifeentwicklung hatte sich bereits zum Lesebeginn gezeigt. Die Hauptlese an der Obermosel begann am 26. August und damit so früh wie noch nie seit Beginn der Aufzeichnungen des Leseausschusses in Perl. Die saarländische Obermosel ist besonders für Grauburgunder, Auxerrois, Weißburgunder und Spätburgunder bekannt. dpa/red
Autor:Cornelia Bauer aus Speyer |
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