Fisch

Lambsheim. Zum 51. Mal heißt es in diesem Jahr „Auf geht’s zum Lambsheimer Fischerfest“. Wie immer am 3. August-Wochenende, diesmal vom 18. bis 21. August, bietet der Sportangler-Verein Lambsheim e.V. wieder kulinarische Spezialitäten, ausgewogenes Musik- und Unterhaltungsprogramm und gemütliche Festzeltatmosphäre am Baggersee Nachtweide in Lambsheim. Zahlreiche Mitglieder sind bereits seit Wochen mit den Vorbereitungsarbeiten beschäftigt. 100 Personen pro Schicht, mehr als 200 Helferinnen und...

Karlsruhe. Die Fischereibehörde im Regierungspräsidium Karlsruhe hat am Wochenende 70.000 Glasaale in die Seitengewässer des Rheins bei Karlsruhe gesetzt. Nach etwa sieben Jahren sollen diese Aale wieder tausende Kilometer in die Sargassosee zurückschwimmen, um dort in 1.000 Meter Wassertiefe zu laichen. Der Glasaal ist ein frühes Stadium des Aals und ähnelt einer Glasnudel mit zwei Knopfaugen. Durch seine durchsichtige Haut ist das winzige, schlagende Herz zu sehen. In diesem Stadium wurden...

Kreis Karlsruhe. In den Bächen, Flüssen und Seen im Landkreis Karlsruhe sinkt der Wasserstand. Darüber informiert das Umweltamt im Landratsamt Karlsruhe. Über einen sehr langen Zeitraum fehlen ergiebige Niederschläge und es herrschen hohe Temperaturen. Alle Fließgewässer-Pegel im Landkreis an Alb, Pfinz, Kraichbach und Saalbach liegen um den langjährig niedrigsten Wasserstand. Der Pegel der Alb liegt in Ettlingen bei rund 32 cm, das Maximum lag am 21.03.2002 bei 2,11 m, das historische Zum...

Hagenbach. Der Angelsportverein Hagenbach veranstaltet von Samstag, 2., bis Montag, 4. Juli, sein traditionelles Fischerfest an der Grillhütte. Der Kinderspielplatz und die beschattete Anlage laden zum Verweilen ein; der ASV umsorgt seine Gäste kulinarisch. Zu den Programmhöhepunkten gehören die Party Night mit DJ Franco Schinko am Samstag und die beiden Hegefischen der Vereine und Mitglieder. Los geht es am Samstag, 2. Juli, um 16 Uhr mit der Eröffnung und dem Freundschaftsfischen der...

Update: Restaurant und Terrasse sind wieder geöffnet. Speyer. Wer leckeren frischen Fisch essen will, der kommt an Gochts Fischhaus in Speyer nicht vorbei. Seit Juli 2011 stellen Denise und Jeffery Gocht in Gochts Fischhaus in der Speyerer Auestraße leckeren Fisch und die abwechslungsreichen Speisen, die man daraus kochen kann, in den Mittelpunkt und kombinieren sie mit einem Gespür für feine Gastlichkeit. Angefangen hat alles mit der Vision von einem modernen, familienfreundlichen und rundum...

Vinothek und Restaurant Weik Mußbach. Frischer Fisch und frische Muscheln geben im Januar den Ton an. Im Neustadter Ortsteil Mußbach in Rheinland-Pfalz wird viel Wert auf gutes Essen und gepflegte Getränke in angenehmer Atmosphäre gelegt. Die passende Gesellschaft darf dabei natürlich auch nicht fehlen. Weiks Vinothek und Restaurant in Neustadt-Mußbach bietet den perfekten Rahmen, um mit Freunden in angenehmer Atmosphäre einen netten Abend zu genießen, neue Bekanntschaften zu schließen oder um...

Fisch Feinkost. Feine Fisch-Spezialitäten stehen im kulinarischen Mittelpunkt: anfangs mit zwei Verkaufsfahrzeugen in Dettenheim, seit 1993 in Mingolsheim mit einer eigenen Produktionshalle, seit 1996 mit Großhandel und seit 2006 mit der Fischmanufaktur „Alte Fischerei“ in Zeutern, einer nachempfundenen Hafenfestung mit Biergarten, Event-Location und eigener Räucherei. „Mit viel Liebe zum Detail produzieren wir seit Jahren hochwertige Fisch-Feinkost und Räucherfischspezialitäten“, so Hans-Peter...

Rheinzabern. Der Angelsportverein Rheinzabern lädt die Bevölkerung,aus nah und fern, die Freunde des Angelsports und die Vereinsmitglieder mit ihren Familien zu seinem traditionellen Backfischfest vom 15. bis 17. Juni herzlich ein. Am Samstag, 15. Juni, ist im Vereinsheim ein gemütlicher Abend ,An der Freizeitanlage" vorgesehen. Am Sonntag, 16. Juni,  warten ab 11 Uhr frisch gebackene Fischspezialitäten auf die Besucher.  Rotbarsch- und Zanderfilet,ganze Zander sowie Backfische und „saure...

Jockgrim.  Der Angelsportverein Jockgrim lädt am kommenden Wochenende zu seinem diesjährigen Fischerfest am Baggersee im Naherholungsgebiet „Johanneswiesen“ rechtherzlich ein. Das Fest beginnt am Samstag, 15. Juni, ab 11.30 Uhr.  Zander,- Merlan-, Steinbeißer- und Seehechtfilet, Pommes, Kartoffel- und Beilagensalat, Scampi-Spieße, ASV-Burger, Anglersnack, Wurst-, Lachs- und Heringsbrötchen sowie Brat- und Currywurst warten auf die Besucher. Am Sonntag gibts zusätzlich Lachsfilets an.  Am...

Lingenfeld. Der Angelsportverein Lingenfeld lädt am Sonntag, 30. September, von 11 bis 15 Uhr zum diesjährigen Zanderfest am Anglerheim des Angelsportvereins Lingenfeld 1921. Der Verein bietet in der  vereinseigene Fischbäckerei frische, in der Pfannegebackene ganze Zander, Seelachsfilet sowie aufgrund der guten Nachfrage Rotbarschfilet an. Außerdem gibt es diverse Fischbrötchen und Kartoffelsalat sowie Kaffee und Kuchen. Im Ausschankfrisch gezapftes Bier vom Fass und dazu die üblichen...