Essen und Trinken

Steakhouse Kaiserslautern. Das Hotel und Restaurant Burgschänke in Hohenecken hat sich längst auch als exzellentes Steakhouse in der Region Kaiserslautern einen hervorragenden Ruf erworben. In dem von der Familie Sievers und ihrem Team mit großer Leidenschaft und viel Liebe zum Detail geführten Restaurant kommt kulinarisch wirklich jeder Gast voll auf seine Kosten. Das gilt für die Fans des gepflegten, saftigen Steaks und Schnitzels genauso wie für diejenigen, die der Fleischeslust entsagen und...

Valentinstag Kaiserslautern. Der 14. Februar ist der perfekte Anlass für ein romantisches Dinner im Restaurant Burgschänke. Romantisches Candle-Light-Dinner zum Valentinstag in Kaiserslautern Wer für ein Valentinstag Essen Kaiserslautern das ideale Lokal für ein rundum gelungenes Candle-Light-Dinner mit seinem Partner sucht, ist mit dem Restaurant Burgschänke im Kaiserslauterer Stadtteil Hohenecken an der richtigen Adresse. Der von der Familie Sievers liebevoll geführte Landgasthof hat sich für...

Silvester Kaiserslautern. Ein ereignisreiches und herausforderndes Jahr neigt sich dem Ende zu. Das ist Jahr für Jahr ein guter Anlass, um im Restaurant Burgschänke den Jahreswechsel zu feiern. Das Restaurant ist auch zu anderen Anlässen ein Top-Adresse - zum Beispiel am Valentinstag. Silvester Kaiserslautern: Bei der Silvestergala ins neue Jahr starten Wer an Silvester oder zu anderen besonderen Anlässen in Kaiserslautern das perfekte Lokal für einen rundum gelungenen Jahreswechsel sucht, ist...

Winterzauber in Kaiserslautern-ErfenbachAm Samstag den 16. Dezember 2023 findet ab 11 Uhr der traditionelle Winterzauber in Kaiserslautern-Erfenbach statt. Dieses Jahr erstmals am Schermerhof in der Siegelbacher Str. 113 und am Bauernhaus im Schwarzen Weg 2. Am Schermerhof findet man im ganzen Haus Geschenkideen wie; Handarbeiten aus Stoff, Papier und Holz, Schmuck, Fotografien, Weihnachtsdeko, Steine, Mineralien, Krippen, Gebasteltes, einen Stand mit Werken des Kreativtreffs „Treffpunkt...

Es ist wieder soweit! J'Traine' ist zurück auf der Bühne. Kräftiger, feuriger und bereit, euch bis in die Socken zu rocken! In guter J'Traine'-Tradition laden wir Sie ein, mit uns im Bürgerhaus Rodenbach und Klag's Restaurant einen entspannten Abend mit hervorragender deutscher und indischer Küche zu verbringen. Im Anschluss an das Abendessen spielen wir live gefühlvolle Tanz-Oldies und Smooth-Jazz-Musik. Dies ist eine Veranstaltung mit offener Bestuhlung für Gruppen von vier oder weniger...

Tag des offenen DenkmalsAm Sonntag den 10. September 2023 findet der deutschlandweite "Tag des offenen Denkmals" statt und Erfenbach ist mit 6 seiner 12 Kulturdenkmäler dabei. (eins davon in Prüfung) Hier die teilnehmenden Denkmäler: Das Bauernhaus in Erfenbach, Schwarzer Weg 2. An der Ecke zum Brunnenring gelegenes, straßenparalleles Quereinhaus unter traufständigem Satteldach im "Pfälzer Bauernhausstil". Weitgehend original erhaltenes, ehemaliges bäuerliches Anwesen aus der ersten Hälfte des...

Vom Samstag, 22. bis Sonntag, 23. Juli 2023 veranstalten die Hobby-Singers Otterbach/Erfenbach wieder ihr traditionelles Waldfest. Erstmals seit 2019 können die zahlreichen Besucherinnen und Besucher wieder auf das bekannte Festgelände „Fuchsdelle“ zwischen Otterbach und Erfenbach strömen. Der Service, die Logistik und auch die Preise werden wieder gewohnt gut sein. Neben den normalen alkoholischen und nichtalkoholischen Getränken werden wieder eine Getränke-Bar sowie ein Weinstand geöffnet...

Brauereifest der Bachbahnbrauerei am Schermerhof in ErfenbachAm Sonntag den 11. Juni 2023, ab 11 Uhr bis ca. 17 Uhr, findet das Brauereifest der Bachbahnbrauerei am Schermerhof in Kaiserslautern-Erfenbach, Siegelbacher Str. 113 statt. Zum Frühschoppen spielt das Kolping Blasorchester Erfenbach. Das Bachbahnmuseum und das Künstlerhaus "Kunst am Gleis" sind geöffnet und für Essen und Trinken ist gesorgt. https://schermerhof.de/

Oldtimerspaziergang in Kaiserslautern-Erfenbach Am Pfingstsonntag den 28. Mai 2023, ab 11 Uhr, findet der Oldtimerspaziergang in der Ortsmitte von Kaiserslautern-Erfenbach statt. Ins Leben gerufen wurde diese Veranstaltung 2020 anfangs der Coronazeiten und hat seitdem zahlreicher Liebhaber von Old- und Youngtimer und Traktoren nach Erfenbach gelockt. Für Essen, Trinken und Musik ist gesorgt. Wer Lust und Zeit hat seinen Old-/Youngtimer oder Traktor zu präsentieren, einfach vorbeikommen und auf...

Am Ostersonntag und Ostermontag (09. & 10. April) verkehrt die Stumpfwaldbahn Ramsen mit 2 Zügen im Halbstunden-Takt. An beiden Tagen auch mit Dampf! Bewirtung findet am Eiswoog durch die Metzgerei Speeter jeweils von 10 bis 17 Uhr statt.

Winterzauber rund ums Bauernhaus in KL-Erfenbach Am 17. Dezember 2022 findet rund um das Bauernhaus, Schwarzer Weg 2 in KL-Erfenbach ab 11.00 Uhr, wieder der Winterzauber statt. In der Scheune und im Bauernhaus findet man wieder zahlreiche weihnachtliche Präsente. Im Hof wird man kulinarisch mit Waffeln, Crêpes, Thüringer, Saumagenburger, Frikadellen, Glühwein, Wein, Prosecco, Feuerzangenbowle und Honigbier verwöhnt. Im Café des Bauernhauses mit Kaffee, Kuchen und alkoholfreien Getränken. Die...

Nachhaltige Gastronomie Kaiserslautern. Wenn Neuankömmlinge der amerikanischen Streitkräfte auf der Militärbasis in Ramstein eintreffen und sie sich im Zuge der ersten Orientierung in der Fremde unter anderem nach einem guten Restaurant erkundigen, erhalten sie fast immer den Rat, zur „Big Emma“ zu gehen. Das im urig-gemütlichen Almhütten-Charakter aufgemachte Lokal kann mit Fug und Recht behaupten, für die meisten von ihnen die erste kulinarische Anlaufstelle auf deutschem Boden zu sein....

Von Ralf Vester Gastronomie. Nach zwei Jahren Corona-Pandemie kämpft sich die Gastgewerbe mühsam aus der Krise. Dank der seit April anziehenden Nachfrage ist bei vielen Betrieben zunächst die Zuversicht gewachsen. Der Neustart der Branche wird allerdings erschwert durch die massiv steigenden Kosten und wachsenden Unsicherheiten in Folge des Ukraine-Krieges. „Die aktuellen Herausforderungen könnten kaum größer sein“, sagt Guido Zöllick, Präsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes...

Brauhaus Big Emma. Das Restaurant „Big Emma“ in Ramstein-Miesenbach im Kreis Kaiserslautern hat sich bei seinen Gästen binnen kürzester Zeit einen hervorragenden Ruf erworben. Das sowohl bei seinen deutschen als auch zahlreichen amerikanischen Besuchern äußerst beliebte Lokal etablierte sich rasch in der Region und wird immer wieder gerne empfohlen, wenn es um leckeres, reichhaltiges Essen, durstlöschende Kaltgetränke oder auch um aromatisch-genussreiche Kaffee-Spezialitäten geht. In jeder...

Am Pfingstsamstag und Pfingstsonntag den 04. und 05. Juni 2022, jeweils ab 11 Uhr, findet der Oldtimerspaziergang in der Ortsmitte von Kaiserslautern-Erfenbach statt. Ins Leben gerufen wurde diese Veranstaltung anfangs der Coronazeiten und hat zahlreicher Liebhaber von Old- und Youngtimer und Traktoren nach Erfenbach gelockt. Für Essen, Trinken und Musik ist gesorgt. Wer Lust und Zeit hat seinen Old-/Youngtimer oder Traktor zu präsentieren, einfach an einem der beiden Tage, bzw. gerne auch an...

Schnitzel Kaiserslautern. Ein perfekt zubereitetes Schnitzel auf dem Teller vor sich zu haben, ist schon was richtig Feines. Und wenn dann noch wie im Restaurant Burgschänke in Kaiserslautern die Auswahl aus mehreren köstlichen Variationen des von den Deutschen heiß geliebten Klassikers auf der Speisekarte stehen, fühlen sich die Fans dieses Lieblingsessens fast wie im Himmel. Ein perfektes Schnitzel zuzubereiten, ist eine Kunst für sich Kaum ein Essen ist kalt wie heiß so begehrt wie das...

Nächste Show geplant im Dezember im Quack in KL. Wollt ihr eine unbeschwerte Auszeit genießen, geht zu dieser Show! No more words needed!

Biergarten Kaiserslautern. Die Biergarten-Kultur ist schon etwas Uriges. Wenn Gläser und Krüge beim Anstoßen klirren und das Gemurmel vieler Stimmen über der Szenerie liegt, dann gibt es in der lauen Luft eines Sommerabends kaum etwas Schöneres, als ein kühles Bier in einem lauschigen Biergarten. Die Bayerische Staatsregierung hat dem traditionellen Biergarten in der Bayerischen Biergartenverordnung einst eine wichtige soziale Funktion zugesprochen. Er sei ein „beliebter Treffpunkt breiter...

Essen Kaiserslautern. "Wo kann ich in Kaiserslautern gut Essen?" Die Frage bekommen Einheimische recht häufig gestellt. Ein Restaurant mit toller Küche, das man bedenkenlos und guten Gewissens empfehlen kann, ist das Restaurant Burgschänke in Kaiserslautern-Hohenecken. Bei allerhand leckeren, reichhaltigen Speisen in stilvollem Ambiente bei Wohlfühlatmosphäre und einem erstklassigen Service ist der Gast in diesem Lokal bestens aufgehoben. Im passenden Rahmen erleben und genießen die Besucher...

Bikerhotel Pfalz. Eine unvergessliche Motorradtour lebt von kurvenreichen Straßen und beeindruckenden Landschaften, aber auch von genussvollen Pausen und entspannten Übernachtungen in einem motorradfreundlichen Hotel. Doch wo in der Region Kaiserslautern / Pfalz ist ein passionierter Cruiser mit seinem Bike gut aufgehoben? Eine perfekte Adresse für ein solches Motorradhotel ist das Hotel Restaurant Burgschänke im Kaiserslauterer Stadtteil Hohenecken. Allein schon von seiner Lage her bietet sich...

Buchtipp. Wer Kinder hat weiß, für den Nachwuchs kommt nur das Beste auf den Tisch, am liebsten auch noch selbst gemacht. Viele Eltern wollen bei der Ernährung ihrer Kinder möglichst auf Fertigprodukte, setzen auf die eigene Küche. Aber für weniger erfahrene Köche ist das nicht immer so einfach, denn es soll ja nicht nur gesund sein, schmecken soll es den Kleinen ja schließlich auch. Damit das Kochen für den Nachwuchs – ab dem ersten Brei bis zur Teilnahme am Familientisch – schnell, einfach...

Weihnachtlicher Adventsmarkt Am 14. Dezember findet ab 12.00 Uhr der Winterzauber rund ums Bauernhaus, Schwarzer Weg 2, in Kaiserslautern-Erfenbach statt. Als Programmpunkte treten die Kindergartenkinder, die Grundschulkinder, die Hobbysinger und Franz Jergens mit Musikern auf. Ab 18.00 findet eine Nikolausparty statt Es gibt verschiedenes an Essen und Trinken, Handarbeiten, Honig, Schmuck, Krippen, Weihnachtsbäume und einiges mehr. Der Braumeister des Erfenbacher Bachbahnbieres Andreas...